Au-delà de son rôle formel, l'objectif de l'agriculture durable est de modifier non seulement l'agriculture, mais aussi l'ensemble du système alimentaire, afin de faciliter la transition vers des systèmes évalués positivement du point de vue du développement à long terme. L'agroécologie propose de repenser les méthodes de production en s'appuyant sur des principes et des concepts écologiques.
Comment définir le concept d’agroécologie durable ?
Aujourd'hui, l'agroécologie durable est considérée comme une discipline essentielle, les communautés scientifiques la plaçant en tête de liste des réponses au changement climatique. L'agroécologie prend en compte les écosystèmes naturels ainsi que les composantes économiques, sociales et politiques de la vie humaine.
Elle envisage une approche holistique qui intègre l'agriculture, l'écologie, la productivité, l'activité humaine et la biodiversité. L'agroécologie fournit un ensemble de clés pour une transition réussie en plaçant l'humain au centre des écosystèmes. Son objectif est de prendre soin du sol, des plantes, des animaux et des êtres humains, mais aussi de considérer l'ensemble de l'écosystème et des systèmes sociaux, et de surveiller la qualité de leurs interactions.
En ce sens, l'agroécologie est un équilibre harmonieux entre l'agriculture durable et l'écologie, tant sur le plan quantitatif que qualitatif. Pourquoi l'agro-écologie est-elle importante ? Parce que nous sommes actuellement confrontés à des impasses techniques qui nous empêchent d'améliorer la productivité ou la compétitivité de nos systèmes agricoles :
- la détérioration des sols
- se défendre contre les ravageurs
- l'augmentation du coût des admissions
- les effets du changement climatique
- la gestion des ressources et l'adaptation au changement climatique (qualité de l'eau et de l'air, réduction des émissions de gaz à effet de serre)
- sécurité alimentaire et défis démographiques
- l'équilibre des territoires
Avec une agriculture compétitive et pérenne, l'agro-écologie peut être en mesure de répondre efficacement à ces enjeux. Visitez ce site spécialisé pour de plus amples infpormations.
À quoi contribue l’agroécologie ?
L'agriculture durable contribue à une plus grande justice sociale en replaçant les agriculteurs et les éleveurs au centre du système de production et en leur permettant de se réapproprier à la fois les connaissances et les outils de production.
Économiquement viable, elle leur assure une meilleure rémunération et leur permet d'augmenter les rendements agricoles dans une boucle de rentabilité. Enfin, l'agroécologie se préoccupe de ceux qui consomment, en proposant une alimentation locale, saisonnière, plus diversifiée et de qualité. Elle implique la création de circuits plus courts, plus rentables pour les producteurs et les producteurs et bénéfiques pour les consommateurs (prix, proximité et qualité), permettant de rétablir de véritables relations de confiance.
Plusieurs pratiques agricoles, telles que le paillage et l'évitement du travail du sol, les associations culturales et la protection intégrée des cultures, sont désormais reconnues comme agroécologiques par certains praticiens. Par conséquent, l'agroécologie n'est pas classée comme un mode de production défini par un ensemble de pratiques telles que l'agriculture biologique, la production alimentaire ou la protection intégrée des cultures. Il n'y a pas de réglementation ou de certification associée à cette expression.
Les principes iconoclastes de l'agroécologie doivent être mis en avant
Il s’agit d’une pratique agricole qui interagit avec son environnement. En effet, la pratique agroécologique considère l'ensemble de l'environnement dans lequel elle évolue et vise à optimiser les interactions entre les plantes, les animaux, les humains et leur environnement. Elle intègre donc plusieurs éléments (gestion de l'eau, reforestation, lutte contre l'érosion, biodiversité, etc.) et repose sur une utilisation responsable et optimale des ressources naturelles.
C’est un système qui donne la priorité à la consommation alimentaire. D’autre part, il est important de préciser que l'agriculture n'est pas réduite à une activité commerciale de base dans le cadre de l'approche agroécologique. Elle s'intéresse d'abord et avant tout à la production alimentaire, aux besoins des consommateurs et aux opportunités du marché local.